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주말 나들이에 딱 좋은! 간편한 도시락 레시피 Best4

안녕하세요. 삼성이야기 에디터, Sam입니다.

햇볕은 따뜻하고, 바람은 선선해서 야외 활동하기 좋은 날씨죠?
가족과 혹은 연인과 함께 예쁘고 맛있는 도시락을 싸서,
가까운 공원으로 소풍을 떠나보는 건 어떨까요?

영삼성 대학생 기자단이 직접 만들어 본
간편한 도시락 레시피 네가지를 알려드리니, 꼭 한 번 도전해보세요 ~


이렇게 귀여운데 어떻게 먹지? –  깜찍 팬더 도시락

주말 나들이에 딱 좋은! 간편한 도시락 레시피 Best4
재료 : 밥, 김치, 김, 달걀, 과일, 야채

[레시피]
주말 나들이에 딱 좋은! 간편한 도시락 레시피 Best4

1단계 : 프라이팬에 기름을 두르고 잘게 썬 김치를 볶는다.
2단계 : 밥을 둥글게 펴고 볶은 김치를 넣고 둥글게 덮어준다.
3단계 : 둥글게 만든 주먹밥을 넓적하게 누른 뒤, 소량의 밥에 김을 싸서
           팬더의 귀 부분에 붙이고 김과 김치로 눈과 입도 만든다.
4단계 : 삶은 달걀을 껍질을 벗겨 지그재그 모양을 낸 후 팬더의 팔 부분에 넣는다.
5단계 : 후식으로 먹을 과일을 잘라서 몸통과 다리 부분을 채운다.
6단계 : 채소도 잘 씻어 먹기 좋게 자른 후, 도시락 빈 공간을 채운다.

짜잔~ 금세 팬더 모양의 귀여운 도시락이 만들어졌습니다! 귀여운 팬더를 어떻게 먹지? 고민한 것도 잠시! 한 수저 쑤~욱 퍼서 입에 넣으면 굉장히 맛있답니다~ 팬더 말고도 좋아하는 동물 모양으로 만들기도 응용 가능하겠죠?


그냥 김밥은 No~ 매콤한 땡초 김밥 Ok!

주말 나들이에 딱 좋은! 간편한 도시락 레시피 Best4

재료 : 밥 1공기, 청양고추 1개반, 양파 1개, 잔 멸치, 간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술

[레시피]
주말 나들이에 딱 좋은! 간편한 도시락 레시피 Best4

1단계 : 양파와 청양고추를 잘게 썬다.
2단계 : 달군 프라이팬에 기름을 두르고 양파를 노르스름해질 때까지 볶는다.
3단계 : 볶은 양파에 다진 마늘 한 스푼을 넣고 섞어준 후 잔 멸치도 같이 넣고 볶는다.
4단계 : 청양고추를 넣고 가볍게 볶아 주면서 간장 한 큰술을 넣어 간을 본다.
5단계 : 다 볶아진 재료를 그릇에 담아 밥을 넣고 같이 섞는다.
6단계 : 동그랗게 말아서 주먹밥을 만들거나, 김을 싼다.

땡초 김밥이 뭐냐고요? 바로 고추와 멸치를 볶아서 만든 김밥입니다. 일반 김밥처럼 당근, 오이, 달걀 등 속 재료가 필요 없어서 만들기가 매우 간단하죠~ 집에 있는 멸치 반찬과 청양고추만 있다면 OK! 언제라도 간단하게 만들어서 색다른 느낌을 연출할 수 있어요. 일반 김밥은 질렸다면 이번 소풍에는 매콤한 땡초 김밥 강추합니다!


게살의 식감을 그대로 살린 게맛살 샌드위치

주말 나들이에 딱 좋은! 간편한 도시락 레시피 Best4
재료: 달걀 2개, 갖은 채소, 치즈, 햄, 게맛살, 오이, 마요네즈, 후추 약간

[레시피]
주말 나들이에 딱 좋은! 간편한 도시락 레시피 Best4

1단계 : 게맛살을 잘게 찢고, 갖은 채소와 삶은 달걀을 으깬 후 섞어준다.
2단계 : 마요네즈를 넣고 골고루 버무려 준다.
3단계 : 식빵에 구운 햄과 치즈를 올리고 채소샐러드를 올린다.
4단계 : 식빵을 올려 덮은 뒤, 반으로 잘라 꼬치로 고정한다.

진짜 게살은 아니지만, 그 식감을 그대로 살린 게맛살을 듬뿍 넣은 샌드위치! 생각보다 만들기도 참 쉽죠? 취향에 따라 샌드위치 안에 갖가지 토핑을 추가해 자신만의 샌드위치를 만들어 보세요! 참치를 듬뿍 넣으면 참치 샌드위치, 불고기를 넣으면 불고기 샌드위치가 된답니다. 빵도 건강을 생각해서 호밀빵이나 바게트로 대체할 수 있고요~


소고기 유부초밥과 김치주먹밥 크로켓의 환상적 만남

주말 나들이에 딱 좋은! 간편한 도시락 레시피 Best4
재료 : 밥, 소고기, 시중에서 파는 유부초밥 재료, 당근, 양파, 햄, 김치, 고추장, 달걀, 빵가루

소고기 유부초밥 레시피

주말 나들이에 딱 좋은! 간편한 도시락 레시피 Best4

1단계 : 시중에서 파는 유부초밥 제품에 들어있는 초밥소스와 조미 볶음을 밥과 섞는다.
2단계 : 소고기를 볶아 잘게 자른 후 간장양념을 해서 섞는다.
3단계 : 유부 주머니에 밥을 넣어준다.

김치 주먹밥 크로켓 레시피

주말 나들이에 딱 좋은! 간편한 도시락 레시피 Best4

1단계 : 양파와 당근, 햄을 잘게 썰어 볶는다.
2단계 : 김치도 잘게 썰어 볶은 후 고추장 약간 넣어 채소와 함께 볶는다.
3단계 : 밥에 볶은 재료를 넣고 주먹밥을 만든다.
4단계 : 달걀물과 빵가루에 굴려서 튀긴다.

쨘~ 보기에도 앙증맞고, 먹음직스러운 소고기 유부초밥과 김치 주먹밥 크로켓이 완성되었습니다! 김치 주먹밥은 고추장을 섞어 볶은 재료를 넣었더니 칼칼해서 느끼하지 않아 좋답니다.

여기서 잠깐! 요리 팁을 드리자면, 김치를 볶을 때 식용유를 사용하지 마시고, 참기름과 고추장 매실 액을 풀어서 프라이팬에 넣고 물에 씻은 김치와 함께 볶아주면 매콤달콤! 맛있는 김치볶음이 된답니다. 김치볶음밥을 할 때도 이렇게 해 주시면 더 맛있으니 꼭 기억하셔서 만들어 드셔 보세요~

귀여운 팬더 도시락부터 김밥, 샌드위치, 유부초밥과 크로켓까지!

Sam이 소개해드린 영삼성 대학생 기자단이 만든 도시락 레시피 어떠셨나요? 이제, 여러분의 실력을 보여줄 차례예요. 마음에 드는 도시락 하나 찜~하시고, 바로 만들어 보세요! 그리고 좋은 사람들과 함께 주말에 소풍 떠나보세요. 깜짝 이벤트로 정성스레 만든 도시락을 꺼내면 아마 감동 두 배가 될 거에요~^^


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  • 콩콩

    요즘 날씨 너~ 무 좋던데 도시락 싸서 나들이 가면 정말 좋겠네요 ㅎㅎ 냠냠 맛잇겠어요

    • http://blog.samsung.com 삼성이야기

      레시피가 어렵지 않으니, 한 번 도전해보세요!
      맛있는 도시락 싸서 단풍구경 가는 것도 좋겠죠? ^^